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[宜川县(Yichuan County)] 宜川油糕

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发表于 2024-8-24 16:48:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
宜川油糕

油糕又叫年糕、枣糕,由软糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。食用时佐以白糖和粉汤,味道绝佳。油糕色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品。

信息来源:宜川县政府网

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