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[尼木县(Nyemo County)] 吹肝

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发表于 2024-8-23 13:27:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜，开胃爽口。(拉萨)

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