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[即墨区(Jimo District)] 即墨田横卷煎

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发表于 2024-9-28 11:40:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

即墨田横卷煎口感细腻，象征团圆和谐。选用上等面粉，制成薄饼，后用葱、姜、肉沫等调成肉馅，将馅均匀涂抹于饼上，然后卷成圆形，放入锅中蒸熟。

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